广州兰泰仪器有限公司
Guangzhou Landtek Instrument Co., LTD

兰泰的水活度仪深受食品监督行业的青睐的真正原因是什么

水分活度仪(Water Activity,简 称 Aw,又称水活性,水活度)次要反馈食品均衡形态下的自在水分的多少,反馈食品的波动性和微生物滋生的能够性,以及能惹起食品质质变动的化学、酶及物理变动的状况,罕用于掂量微生物忍耐枯燥水平的才能。经过测量食品的水分活度,抉择正当的包装和储备办法,可以增加防腐剂的运用可以判别食品、食粮、果蔬的货架寿命。水活度仪可用于测量食品的水分活度。这是一款真正的便携式水活度仪,其分量只100克,比手机还要轻巧,精度却可以 到达±0.02 aw,随时随地轻松测量水活度。是测量食物必不可少的好帮手。

水活度仪特点

1、传感器和读数一体化。

2、疾速检测,5分钟内测量水活度。

3、易读数,水活度和样品温度独特显示。

4、具备自动关机、手动关机性能和欠压报警批示性能。

5、采用USB数据线输入与PC连贯停止数据采集。

6、另外有蓝牙Bluetooth数据输入提供抉择。

水活度仪测量原理及技术参数:

水活度仪任务原理是把被测样品置于密封的空间内,在放弃恒温的条件下使样品与四周空气的蒸汽压到达均衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,从而就可以得出产品水活度值。


显示器6位背光LCD数字显示,3位湿度aw,3位温度显示
测量范围0~1.0aw
分辨率±0.01aw
精确度±0.02aw
传感器非传导性湿度传感器
测量速度5分钟
工作条件温度0~50ºC
湿度<90%RH
电源2节 7号电池
尺寸135x70x44mm
重量(不含电池)100g
标准配置主机
样品皿
手提便携箱(B04)
使用说明书
可选附件USB 联机线及软件
蓝牙适配器及软件




水活度仪还可以快速测量干果、酱油、海鲜、糖果、调味品、香精、辣椒酱、奶奶油、蛋糕、面包、饲料、医药、中药片、口服液的水活度,对于冷冻产品中的肉类、水饺、干货、粮食等等都可以实时测量食物的水活度。水活底仪是监检食品安全必不可少的好帮手来哦!


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